對於大多數人來說,喝咖啡是他們日常生活中必不可少的一部分,尤其是在早上。如果他們想以正確的方式開始新的一天,或者只是想在辦公室會議期間保持身心清醒,咖啡就是答案。
許多企業家認為這是開辦咖啡店業務的絕佳機會。無論人們是在家沖咖啡還是從當地的咖啡館點餐,這兩種選擇都對企業主有利——賣咖啡。您是咖啡愛好者還是想線上銷售咖啡的人?如果您是兩者之一,請將您對咖啡的熱愛變成一項有利可圖的業務。
您可能認為從頭開始經營咖啡業務是一段艱難的旅程。我們說這是您能想到的一切。與處於早期階段的任何其他業務一樣,您的咖啡業務可能會遇到挑戰。有了適當的行業知識,開辦咖啡店業務就永遠不會出錯。
文章大綱
- 瞭解咖啡店經營趨勢
- 開始咖啡店業務您應該準備的事情
瞭解咖啡店經營趨勢
看這幾天咖啡生意的走勢,比以前做大了。許多咖啡店的經營者都引入了現代咖啡館的主題和風格。從一家普通的咖啡館開始,他們根據顧客的生活方式和個性來設計它。他們知道有一部分人會去咖啡店,比如上班族、大學生、企業主和旅行者。他們中的大多數人都很忙而且筋疲力盡,這就是為什麼在您的咖啡業務中很容易滿足他們的需求和期望。
令人驚奇的是,咖啡可以幫助我們放鬆心情,讓我們在日常活動中恢復活力。作為咖啡館老闆,您可以為顧客設計一個擁有舒適氛圍的咖啡館。讓您的顧客在訪問您的商店時感覺良好和精神煥發。請記住,人們去咖啡店的原因是為了放鬆、與朋友聊天,有時是為了處理他們的差事。這是休息和休息的理想場所。這與為什麼在詢問如何開咖啡店之前必須先權衡重要事項的原因相同。您的“如何”的答案可能與“為什麼”相關。如果您瞭解人們每天都需要咖啡的原因,它將引導您朝著正確的方向開展咖啡店業務。
如今,咖啡店業務的趨勢是提供一個無壓力的環境,讓人們可以一邊喝咖啡一邊做幾件事。一些咖啡企業主已將他們的咖啡館改造成辦公室式,供應無限量的咖啡。對於時尚的咖啡店業務,遠端工作從未如此有趣。
圖片取自Strikingly產品
社交媒體平台在咖啡行業的發展趨勢中起著至關重要的作用。由於年輕一代發現咖啡店是一個完美的閒逛場所,他們甚至在 Facebook 或Instagram上談論它。難怪我們每次查看提要時都會看到朋友拿著冰鎮或煮好的咖啡發帖。對於某些人來說,這可能看起來很瑣碎,但千禧一代認為它很時髦。
除了實體咖啡店業務,您還可以開始代發貨。在家銷售咖啡並創建您的線上商店。這是咖啡行業不斷增長的趨勢之一,尤其是在大流行期間。人們線上訂購最好的咖啡豆,然後開始在家沖泡咖啡。你可以想出獨特的方式來銷售咖啡,你不會用完的想法。開始咖啡店業務,並使其成為時尚的網吧。但首先,您需要把事情做好,才能成就您的夢想事業。
開始咖啡店業務您應該準備的事情
無論您是想特許經營、收購成熟的咖啡店業務,還是從頭開始,您都需要先做好準備。他們將幫助您順利並盈利地經營咖啡店。
1. 對目標市場進行研究
2. 決定你將如何銷售咖啡
3. 為您要銷售的咖啡產品尋找供應商
4. 制定咖啡商業計畫
5. 制定品牌和行銷策略
6. 建立咖啡店商業網站
7.線上推廣咖啡店業務
1. 對目標市場進行研究
瞭解您的目標市場是您所有行銷策略的重要基礎。對您想向誰販售咖啡進行客戶調查。客戶的興趣和偏好各不相同。您需要直接或間接獲得他們的回饋。有一些簡單的方法可以親自瞭解您的客戶。一些咖啡館老闆在經營咖啡店業務時非常親力親為。它允許他們與客戶聊天並提供個性化的建議。如果客戶會覺得您關心他們,它會為您的品牌增加價值。必須對目標市場進行客戶研究。
2. 決定你將如何銷售咖啡
您想經營一家實體咖啡店還是線上銷售咖啡?為什麼不嘗試兩者呢?這是當今大多數咖啡館老闆都在做的絕妙主意。在經營咖啡店時,您還可以透過電話或線上接受訂單,並將他們的咖啡送到客戶家中。有些人可能沒有去咖啡店的樂趣。您可以使用送餐服務或讓您的員工在附近送咖啡。重要的是,您可以為客戶提供多種選擇,讓他們毫不費力地享用咖啡。
3. 為您要銷售的咖啡產品尋找供應商
您需要穩定可靠的咖啡產品來源。尋找您附近的供應商,在不影響品質的情況下提供合理的價格。這將有助於建立您的咖啡業務,特別是如果它是一家初創企業。最好購買批發咖啡產品以節省一些錢。許多供應商對批量訂單提供折扣。找到供應商後,就可以輕鬆採取後續步驟開始您的咖啡業務。
4. 制定咖啡商業計畫
制定一份書面的商業計畫,這聽起來可能並不令人興奮,但對於實現您的目標至關重要。一份書面的商業計畫包括你想賣多少咖啡,購買產品供應的初始成本,以及估計的銷售額。確保使您的咖啡業務計畫靈活。咖啡店業務為企業主提供了獨特而意想不到的機會。因此,您必須做好準備,以防您的咖啡館在開業後的幾天內爆紅。制定一份關於如何改進和提高產品和服務品質的書面計畫。
5. 制定品牌和行銷策略
透過行之有效的行銷策略建立穩固的品牌形象。您的品牌應該給目標客戶留下良好而持久的印象。無論您線上上還是線下銷售咖啡,擁有一個您的客戶可以輕鬆識別的品牌徽標是理想的選擇。為您要建立的咖啡業務類型擁有卓越的品牌標識。假設您的目標客戶是上班族或企業主,讓您的品牌看起來專業又時尚。對於年輕一代,你可以想出有創意的方式來引起他們的注意。您可以在社交媒體上舉辦贈品或競賽活動,並發起“給我買咖啡”挑戰。這些是提升品牌知名度和實施行銷技巧的有效方法。
6. 建立咖啡店商業網站
大多數線上用戶認為,當無法在網上找到特定企業時,它根本不存在。好吧,這可能不是真的,但最近咖啡行業的趨勢可能是這樣說的。作為一名企業家,您知道充分利用每一個機會很重要。隨著線上用戶的不斷增加,您不能簡單地拋開廣泛的受眾群體。
圖片取自Strikingly產品
Strikingly是一個網站構建平台,在全球擁有超過 1200 萬用戶。我們已經幫助初創企業主建立線上商店並在旅途中經營他們的業務。我們最好的網路服務和功能可以提升您品牌的線上形象。您可以輕鬆地設定 Simple 商店、添加部落格、創建自訂表單、接受線上支付以及在您的社交媒體頁面上共用內容。與我們一起創建咖啡業務網站非常容易。
圖片取自Strikingly產品
7.線上推廣咖啡店業務
商業網站可以是一個很好的機會來分享您如何開始咖啡店業務的故事。Strikingly 可以幫助您像專家一樣設定您的網站。無需專門的編碼技能,因為我們為時尚的線上商店提供可客製化的模板,以滿足您的口味。使用拖放編輯器設計您的咖啡業務網頁。一旦您的線上咖啡店上線,請使用 Strikingly 行動應用程式跟蹤網站流量和更新。
圖片取自Strikingly產品
準備好開展咖啡業務所需的一切後,就該向目標客戶進行行銷或推廣了。透過有關放鬆和壓力管理技巧的有趣部落格來激勵人們。不要忘記將它與喝咖啡提神並讓他們感到精力充沛的好處聯繫起來。如果您親自瞭解客戶,就可以成功地行銷您的咖啡業務。
社交媒體是大多數人在網上閒逛的最佳場所之一。鼓勵您的客戶在您的社交媒體頁面上發帖,讓他們標記您的咖啡業務,或向您發送評論。讓人們談論您的咖啡業務有多酷。這是一種線上推廣品牌的有機方式。
請記住,您的熱情對您的業務成功至關重要。將您對咖啡的熱愛變成有利可圖和愉快的事情。經營咖啡業務就像歡迎許多訪客到您的家。你必須始終保持這種狀態。同樣的,我們在Strikingly歡迎你,立即與我們一起開始您的咖啡業務網站。