你是美食熱愛者嗎？又或者你是一位烹飪愛好者呢？我相信無論你是前後哪者，你應該都不會對美食網站感到陌生。在這個電子時代，還有誰不知道人們已經可以透過手機，足不出戶就嘗遍社區中的美食？尤其是在這疫情期間，人們都已然習慣留守在家以避免病毒擴散，但是即使是在這艱難時期，人們對美食的熱愛也絲毫未減。有的人甚至利用起待在家中的空閒時間來學習烹飪一道道美味的獨家菜品，你是他們之中的一員嗎？如果你也對美食充滿着和我一樣的熱情，那我強烈建議你，不要錯過這篇文章，因為我將會指導你如何透過你對美食的熱情來開啟一項線上服務，讓你透過在家裡賣食物來賺取可觀收入。
在家裡賣食物的步驟：
1. 選擇要售賣的食物
2. 尋找利基市場
3. 準備食材
4. 為食品定價
5. 了解相關法規
6. 安排寄送服務
7. 透過 Strikingly 架設食物預訂網站
在家裡賣食物的步驟：
1. 選擇要售賣的食物
只要你願意，你可以銷售多種類型的食品，其中包括烘焙食品（麵包，餅乾，蛋糕等)，果醬和果凍甚至主食（如西餐，中餐等）。但與此同時，你需要注意的是有些類型的食品是禁止售賣的，比如肉類，野味，等需要售賣許可的食品。你可以參考的一個不錯的經驗法則是，如果食品需要經過冷藏，冷凍或技術處理以確保其食用安全性，那它們通常都需要你首先獲得銷售許可才可在家裡售賣。當然，想要獲取更詳細的相關資訊，請訪問你當地的衛生部門網站。
2. 尋找利基市場
當你已經決定要在家裡賣食物的類型後，下一步就是弄清楚你在擁擠的市場中的位置。你是一個普通大眾可以接觸到的品牌嗎？還是美食中的奢侈品牌？你主打的是健康飲食或素食嗎？考慮這些問題可以幫助你更好地為品牌形象及行銷策略作準備。你也應該好好想想你是僅希望服務本地市場還是希望將你的品牌擴張到全國甚至國際市場上，這將幫助你弄清楚你應該為此投入多少資金。最後，考慮一下你能如何讓你的品牌在競爭者中脫穎而出，你可以透過市場調查來找到最適合你品牌的利基市場並專注於為他們提供服務。
圖片取自Strikingly用戶網站
3. 準備食材
無論你決定售賣哪類食品，你都需要為其找到穩定的食材來源。這環節裡最困難的部分就是你得確保你找到的食材供應商是值得信賴，且能為你提供低成本的新鮮食材以保證成品的品質。你可以透過瀏覽或查找線上的建議來列出一份供應商候選清單，並仔細對比與檢查他們之間的差異。
4. 為食品定價
為產品定價絕對不是一件簡單的事，至少對無經驗者而言不是。因為除了考慮成本與你投入的時間與精力外，你還需要知道客戶是否願意為你的成品買單。過於低估或高估你的美食價值可能會導致你的品牌名譽受損或無法順利獲得回報。所以，在你開始在家裡賣食物之前，請先了解一些基本定價策略：
- 計算成本（包括人工，時間投入等各方面）
- 決定利潤率 （比如15%，20%等）
- 不要忘了考慮固定成本（包括廚烹飪設備，租金，保險，許可費等）
- 嘗試運營並按需求修改
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5. 了解相關法規
關於食品法，你首先需要了解的是它可能因你的居住地而有所不同。我建議你至少訪問一次當地的食品衛生局官方網站以獲取更多相關的資訊。想要在家裡賣食物，你需要先獲取當地衛生部門的營業許可證，並讓衛生部門對你的廚房進行一次檢查以確保你的家裡適合生法規，記住，你的廚房裡不能有任何寵物。除了家裡，你還需要對供應鏈進行一些研究，以確保他們提供的食材成分符合衛生標準。點解這裡，查看更多在家工作的機會！
6. 安排寄送服務
如果你要配送食品訂單，請確保你找到正確的存放方式來保證食品不會在短時間內變質。比如說需要冷藏的食物必須在涼爽的環境中運輸，這可能需要你將它們包裝在帶有冷卻凝膠或冷藏袋的隔熱盒中；而相反的，必須保溫的食物也應裝在保溫袋中。如果你使用家用車輛（或非食品工業商用車輛）運送你的食品訂單，我請確保其符合衛生標準。
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7. 透過 Strikingly 架設食物預訂網站
看到這裡是時候將你的策略付諸行動了！想要在家裡賣食物，你能考慮兩種主要銷售管道：
- 開發自己的電子商務網站（使用 Strikingly 等網站架設平台）
- 加入第三方外賣/電商平台
圖片取自Strikingly產品
如果你希望掌握更全面的營運自由，開發自己的美食網站就是你最好的選擇。市面上大部分網站架設平台如 Strikingly 能幫組你以較低的成本來架設一個自己的專業網站空間。有了 Strikingly 的專業幫助，你甚至不需要擁有任何編程或網站設計經驗也可做到這一點。對此感興趣嗎？一起來看看透過 Strikingly 架站的簡易步驟吧！
**第一步：**註冊 Strikingly 帳戶並登入
**第二步：**選擇一個網站模板
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**第三部：**進入網站編輯器後選擇“新增版塊”
**第四步：**選擇簡易商店，並添加你的美食產品
**第五步：**開啟線上評論版塊展示客戶正面評價
第六步：添加網站內容
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為了順利地在家裡賣食物，請確保在你的網站上展示你的所有菜單，以便為客戶提供各種選擇。你可以聘請攝影師或自學一些美食拍攝技巧來為你的網站與菜單增添一些圖片元素。
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最後，不要忘了在你的網站中加入你的聯繫方式，以讓你的客戶輕鬆聯繫到你。你還可以透過 Strikingly 為你的網站整合你的社群媒體帳戶以讓更多潛在客戶找到你。
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文章總結
以上文字內容向你分享了如何在家裡賣食物的方法並向你推薦了 Strikingly 這樣的專業網站架設器以幫助你更好地開始你的征途，參考這些方法可以幫助你在家裡賣食物的計劃更易成功。讓你的線上食品服務發展起來需要時間，你不能急於求成，所以耐心地按照我們的步驟慢慢開始，然後見證你的線上食品服務的增長。如果對內容有疑問，可以透過 support@strikingly.com 與我們聯絡。
